We grow together!
Nieuws uit Bangalore, India: Tempeh today. Onlangs heeft Schouten Food de eerste Small Fermentation Unit (SFU) gelanceerd. Een container op zonne-energie, waarin tempeh uit sojabonen wordt geproduceerd.
Over Tempeh Today
Gezond eiwitrijk product voor schoolgaande kinderen, dat daarnaast ook voor meer werkgelegenheid zorgt. Dit duurzame, vernieuwende project verdient een levendige en sympathieke identiteit. De boon-vormen connecten, versmelten, overlappen en verbinden met elkaar. Het symboliseert enerzijds het fermentatieproces, maar ook het samen bouwen aan een community en gezondere samenleving.
